Avoir dix ans en dix phrases ! Boire du sirop Teisseire et manger des tartines de confiture Bonne Maman à la framboise au goûter… Boire du Banania sans se demander si l’image sur le paquet est politiquement correcte. Manger du non bio. D’ailleurs, ne pas savoir ce que c’est que le bio… Enfourner ses premiers...
Lire la Suite »
Cochez les affirmations qui vous correspondent le mieux puis rendez-vous aux fatidiques résultats. - Quand de lourds nuages s’insinuent fielleusement en vous, que vos pensées se précipitent morbidement vers de glauquissimes sujets tels que la mort et l’au-delà, une angoisse terrible vous étreint : sera-t-il possible d’inclure Minouchet-le-chat dans votre testament (voire de tout...
Lire la Suite »
« Je suis devenue diététicienne par gourmandise » Ariane Grumbach est diététicienne… mais gourmande ! Autrement dit, une diététicienne qui ne vous fera pas faire de régime, mais cherchera plutôt à vous réconcilier avec la nourriture et le plaisir de manger. Elle tient un blog, L’art de manger, où la gourmandise est à l’honneur. Elle a répondu à...
Lire la Suite »
En découvrant Osez… l’amour des rondes, de Marlène Schiappa, je me suis dit : tiens, étrange ce titre… D’ordinaire, la collection « Osez… » traite de la sexualité de façon certes ludique, mais sur le mode du petit guide, voire du manuel du parfait coup ou de l’amante hors pair : tout savoir sur la fellation (1),...
Lire la Suite »
En vraie gourmande que je suis, l’une de mes activités favorites du week-end consiste à dîner au restaurant entre amis ou en amoureux et j’y fais souvent de sympathiques découvertes dont, la plupart du temps, je me dis que je serais incapable de les reproduire chez moi, pourtant… … il y a quelques semaines,...
Lire la Suite »
Oui, cette salade est jolie, jolie, mais ce n’est pas tout, elle est tellement gourmande qu’elle fond sur la langue. Alliance des saveurs Après le plaisir des yeux, la volupté des papilles repose sur l’alliance de trois saveurs complémentaires qui se mêlent en bouche : le salé piquant du magret de canard, l’acidulé juteux...
Lire la Suite »
Excès latins – Le Satiricon de Pétrone et Fellini-Satyricon, Première partie : « Le Festin de Trimalchion » Question gourmandise littéraire et cinématographique, une référence s’impose : celle du Satiricon. Gourmandise excessive, voire orgiaque, certes. A l’attention d’iceux qui n’auraient ni vu ni lu ces deux chefs-d’œuvre de la péninsule italique, cet article se veut un amuse...
Lire la Suite »
Et voilà : avril est là et les unes de magazines sont déjà toutes consacrées aux régimes qui vous promettent de perdre trente kilos en un jour et demi. Mais vous n’êtes plus naïve et innocente et vous savez bien que ces promesses sont fausses. Vous décidez donc d’aller voir un nutritionniste pour vous débarrasser...
Lire la Suite »
Nouveau défi ce mois-ci, car si la mode est éphémère, le vêtement, lui, est un peu plus durable… Difficile alors de concilier délicieuses petites choses à manger et garde-robe, à moins d’être dans un épisode de Project Runway ! Qu’importe ! J’ai quand même réussi à garnir mon corbillon pour parer les gourmandes modesques...
Lire la Suite »
J’aime la Brasserie du Parc pour son ambiance chaleureuse, pour son patron qui m’embrasse comme du bon pain lorsque j’arrive au sein de son établissement, pour la cuisine comme chez maman et pour le superbe plateau de desserts qui trône fièrement au milieu de la salle. Quand on vient chez Olivier, c’est pour manger...
Lire la Suite »
C’est le printemps ! Bientôt l’épreuve du maillot de bain… Pour perdre les kilos accumulés pendant l’hiver et retrouver son bien-être et sa forme, rien de tel qu’un petit régime détox avant l’été ! C’est possible même en restant gourmande : aujourd’hui, de nombreuses recettes permettent de maigrir sans renoncer à se faire plaisir....
Lire la Suite »
Avec un numéro consacré à la gourmandise, les Fauteuses ne pouvaient résister à la tentation de plonger dans ce petit roman (165 pages) qui, une fois n’est pas coutume, fait d’un grand critique culinaire, pardon, du plus grand critique culinaire du monde, le personnage principal. À la veille de sa mort, qui ne semble...
Lire la Suite »
Tu n’auras pas d’autre loisir que moi : mange, goûte, déguste, grignote, croque, régale-toi, délecte-toi … et surtout : ressers-toi. Tu ne mangeras pas dans l’unique but de te nourrir : manger, ça sert aussi à se faire plaisir. Au passage, tu aimeras davantage faire la cuisine en t’en souvenant. Tu ne te prosterneras pas devant...
Lire la Suite »
« Il y avait dans le voisinage de notre vigne un poirier chargé de fruits qui n’avaient rien de tentant, ni la beauté ni la saveur. En pleine nuit (selon notre exécrable habitude nous avions prolongé jusque-là nos jeux sur les places), nous nous en allâmes, une bande de mauvais garçons, secouer cet arbre et...
Lire la Suite »
Du sexe à la gourmandise, il n’y a qu’une bouche… Ces deux appétits, que les penseurs de l’Antiquité comme les Pères de l’Eglise n’ont cessé de maintenir dans la mesure voire dans l’ascèse, sont très souvent rapprochés et se contaminent l’un l’autre : métaphores gustatives pour évoquer les choses de l’amour, jusqu’à la dévoration,...
Lire la Suite »
follow: RSS