#Étés 2012 – C’est l’été, on réveille le petit déjeuner : kahvalti (petit-déjeuner turc)

5 août 2012
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Qu’on soit en vacances ou pas, c’est l’été. Changement de saison, changement de température, changement de rythme. On se lève plus tôt, plus tard. On prend l’apéro sur les quais, on goûte à la plage, on pique-nique dans les parcs. Et rien pour revisiter le petit-déjeuner ?
Cet été, les Fauteuses fautent dès le matin, aux aurores avant une journée de boulot ou à midi après une grasse matinée. Chaque semaine, une nouvelle idée pour réveiller les papilles dès la première collation.

Un lendemain de fête en tribu ? Un petit-déjeuner en famille ? La kahvalti se savoure avec du monde autour de la table.

Préparation : Pas besoin de matière grasse pour faire revenir les tranches de saucisson turc à la poêle. On peut y casser un ou deux oeufs en fin de cuisson.

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