Oui, cette salade est jolie, jolie, mais ce n’est pas tout, elle est tellement gourmande qu’elle fond sur la langue. Alliance des saveurs Après le plaisir des yeux, la volupté des papilles repose sur l’alliance de trois saveurs complémentaires qui se mêlent en bouche : le salé piquant du magret de canard, l’acidulé juteux de…
Je suis une fauteuse gourmande. Gourmande et un peu snob il est vrai, et l’un de mes plus grands plaisirs est de déguster des macarons. Mais voilà : j’aimerais pouvoir les confectionner moi-même, mais je ne sais pas si vous avez déjà essayé, c’est très compliqué et technique. Aussi ma maman, devant mon désespoir, m’a…
(enfin, à ma connaissance…) Gourmande et paresseuse, je cumule. Ne pas trop savoir ce qu’on peut faire dans une cuisine pendant des heures, à part tenir compagnie à chéri qui mitonne en buvant l’apéro… fauteuse je suis ! Mais j’aime les défis, moi. Participer à la collection des recettes des Fauteuses pour ce numéro, il…
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